The Spiced (Cider) harus mengalir
The Spiced (Cider) harus mengalir

The Spiced (Cider) harus mengalir

segelas jus jeruk segar dengan sarapan tampak seperti trop yang langsung dari sitkom akhir 1980-an. Membuat jus jeruk mudah; Tekan sampai cairan keluar. Jus apel (dan, dengan ekstensi, apel sari) adalah prinsip yang sama tetapi membutuhkan lebih banyak kekuatan untuk memeras jus. Jadi, bagaimana jika Anda, seperti [Petrus], memiliki 900 lbs (408,2 kg untuk mereka yang berpikiran metrik) dari apel yang Anda inginkan dari cider? Solusi yang jelas adalah membuat pers cider buatan sendiri yang agak otomatis dengan laser.

Upaya sebelumnya untuk membuat 25 galon sari buah-buahan mengambil beberapa hari penuh perjuangan untuk empat orang, jadi [Petrus] tahu dia harus merencanakan lebih baik tahun depan. [Istri Petrus] bergiling dan menempelkan ek merah menjadi bingkai besar dan kokoh yang bisa menekan dengan kekuatan yang tepat dan tidak pecah. [Peter] mengulurkan tangan ke toko logam setempat untuk membuat nampan stainless steel dengan tiriskan khusus. Keranjang sari itu sendiri dan pressboard maple dengan minyak anti air.

Namun, hanya karena Anda dapat menekan apel, bukan berarti Anda siap untuk membuat sari. Mereka masih perlu dicuci, dipotong, dan ditumbuk menjadi bubur. Sebuah ramp dibuat bahwa itu bisa diatur di tempat tidur truk dengan penyemprot untuk mencuci apel saat mereka digulung. Sirkuit laser dengan opamp LM393 dan photoresistor memungkinkan penyemprot hanya aktif ketika sebenarnya ada apel untuk menyemprot. Penggiling Apple rumit karena mereka perlu bertahan dari setetes beberapa bola satu pon sambil tetap dengan kecepatan yang masuk akal. Penggiling mengeluarkan pulp menjadi tas nilon mesh dalam ember 5 galon, siap ditekan. Untuk pembaca yang ingin tahu, 900lbs apel menghasilkan 60 galon sari buah sari yang lezat.

Jika Anda mencari pers skala yang lebih kecil, inilah tekan sari yang sedikit lebih sederhana untuk dibuat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *